default-logo
ciao@dacarla.se   0708-81 65 35


HyperFocal: 0Innehåll
: 500 g

Ingredienser: 100 % ekologiskt ljust teff

Näringsvärde 100 g:
Energi Kj (1468)
Energi kcal (367)
Protein 12,3 g
Kolhydrat 70 g (varav sockerarter 1,8 g)
Fett 2 g
Fiber 7,9 g
Salt 0,012g

Ljust teffmjöl ersätter mjöl vid bakning och till pajer. Mörkt teffmjöl har samma näringsvärde som ljust mjöl, det är bara färgen som skiljer. Teff är ett sädesslag från de etiopiska och eritreanska högländerna. Teff är naturligt glutenfritt och innehåller höga halter av fiber, protein, järn och kalium.