default-logo
ciao@dacarla.se   0708-81 65 35

HyperFocal: 0

Innehåll: 500 g

Ingredienser: 100 % mörkt teff

Näringsvärde 100 g:
Energi Kj (1 468)
Energi kcal (367)
Protein 12,3 g
Kolhydrat 70 g (varav sockerarter 1,8 g)
Fett 2 g
Fiber 7,9 g
Salt 0,012g

Tillagning: Koka kornen i rikligt med lättsaltat vatten drygt 15 min. Beräkna ca 1 dl korn per portion. Teff mörka korn kan användas som tillbehör istället för ris eller pasta. Ljusa korn har samma näringsvärde som mörka korn, det är bara färgen som skiljer. Teff är ett sädesslag från de etiopiska och eritreanska högländerna. Teff är naturligt glutenfritt och innehåller höga halter av fiber, protein, järn och kalium.