250 gram
da Carla Paccheri Majs & Ris är en glutenfri pasta i ett generöst rörformat med ursprung i Neapel. Formen är bred nog att fyllas och robust nog att bära fylliga såser, samtidigt som den bronsvalsade ytan ger en lätt ruggad struktur som gör att såsen fäster ordentligt.
Pastan är tillverkad av majs- och rismjöl och långsamt torkad vid låga temperaturer för att bevara struktur och ge ett bra tuggmotstånd. Den är enkel att tillaga med en koktid på cirka 12–14 minuter, och resultatet ligger nära känslan av traditionell pasta. Tillverkad av italienska pastamästare med fokus på hantverk och kvalitet.
Passar särskilt bra till kraftigare rätter – som en rik ragù, ugnsbakad pasta eller fylld med till exempel ricotta och spenat.
250 gram
da Carla Paccheri Majs & Ris är en glutenfri pasta i ett generöst rörformat med ursprung i Neapel. Formen är bred nog att fyllas och robust nog att bära fylliga såser, samtidigt som den bronsvalsade ytan ger en lätt ruggad struktur som gör att såsen fäster ordentligt.
Pastan är tillverkad av majs- och rismjöl och långsamt torkad vid låga temperaturer för att bevara struktur och ge ett bra tuggmotstånd. Den är enkel att tillaga med en koktid på cirka 12–14 minuter, och resultatet ligger nära känslan av traditionell pasta. Tillverkad av italienska pastamästare med fokus på hantverk och kvalitet.
Passar särskilt bra till kraftigare rätter – som en rik ragù, ugnsbakad pasta eller fylld med till exempel ricotta och spenat.
Bild 1 av 1
