Mais & Reis

da Carla Pennoni Majs & Ris ist eine glutenfreie Pasta in größerem Format, inspiriert von der klassischen italienischen Pastatradition. Die bronzegezogene Oberfläche gibt ihr eine leicht raue Struktur, die dafür sorgt, dass Sauce besser haftet, während die großzügige Form für ein volleres Erlebnis bei jedem Bissen sorgt.

Die Pasta wird aus Mais- und Reismehl hergestellt und langsam bei niedrigen Temperaturen getrocknet, um Struktur zu bewahren und einen guten Biss zu geben. Das Ergebnis ist eine glutenfreie Pasta mit Eigenschaften, die traditioneller Pasta nahekommen, hergestellt mit Fokus auf Handwerk und Qualität.

Sie passt besonders gut zu volleren Gerichten, bei denen Form und Oberfläche die Sauce gut aufnehmen – zum Beispiel tomatenbasierte Saucen, Schmorgerichte oder cremigere Alternativen wie käsebasierte Saucen.

Produktfakta

• Kochzeit: 10-12 Min
  • Herstellungsland: Italien
  • Lagerung: Trocken und kühl
  • Artikelnummer: 671
  • EAN: 7340012509300

Inhalt

• Nährwerte pro 100 g: Energie kJ 1471kJ / 346 kcal
  • Fett 0,6 g davon gesättigte Fettsäuren 0g
  • Kohlenhydrate 76 g davon Zucker 0 g
  • Ballaststoffe 2,6 g
  • Protein 7 g
  • Salz 0 g
  • Zutaten: weißes Maismehl, gelbes Maismehl, Reismehl, Wasser.

Erhältlich bei

• ICA: 176821
  • Coop: 72548