
farine de banane
plantain
Cette farine de banane est une farine naturellement sans gluten faite à partir de bananes plantains vertes et non mûres. Sa fonction principale est d'être une source puissante d'amidon résistant, qui agit comme une précieuse prébiotique pour ta flore intestinale et contribue à une réponse glycémique plus stable. En ajoutant ce type de nutrition fonctionnelle à ton alimentation, tu donnes à ton corps de meilleures conditions pour une digestion équilibrée et une satiété durable.
Avec son goût neutre et légèrement noisetté, la farine de banane est une formidable alliée en cuisine. Elle joue un rôle important dans la pâtisserie sans gluten en apportant une structure et une élasticité autrement difficiles à obtenir sans céréales. Cela en fait un ingrédient de base idéal pour le régime Paleo, et comme elle est Low FODMAP, c'est aussi un choix sûr si tu as l'estomac sensible. Que tu l'utilises dans des crêpes, du pain ou comme liant nutritif dans les sauces, tu obtiens un résultat où goût et santé se rejoignent pour une fonctionnalité maximale dans ton quotidien culinaire.
Informations sur le produit
- Pays de fabrication : Équateur. Emballé en Italie.
- Conservation : au sec et au frais.
- Numéro d'article : EAN: 7340012502080
Contenu
- Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Énergie 1441 kJ / 339 kcal
- Matières grasses 0,5 g dont acides gras saturés 0,1 g
- Glucides 78,5 g dont sucres 2,6 g
- Fibres 6,5 g
- Protéines 5,2 g
- Sel 0 g
- Calcium 20 mg
- Fer 3,9 mg
- Potassium 1007 mg
- Vitamine C 20 mg
- Ingrédients : 100% farine de plantain.
Disponible chez
- apohem.se
- bodystore.com
- delitea.se



