farina di teff

La Farina di teff da Carla è una farina naturalmente priva di glutine ottenuta dal teff, un cereale ricco di nutrienti originario degli altopiani etiopi ed eritrei. La farina ha un gusto delicato, leggermente nocciolato, ed è ottima come alternativa alla farina di grano sia nei dolci che in cucina.

La farina di teff è perfetta per pancake, pane, frittelle e come addensante per zuppe e stufati. Una farina base versatile per chi vuole cucinare senza glutine con ingredienti che danno struttura e varietà alla cucina di tutti i giorni.

Scheda prodotto

• Paese di produzione: Conservazione: in luogo asciutto e fresco.
  • Numero articolo: 3434N
  • EAN: 708022633434

Contenuto

• Valori nutrizionali per 100 g: Energia 1488 kJ / 367 kcal
  • Grassi 2 g di cui saturi 0,4 g
  • Carboidrati 70,8 g di cui zuccheri 1,8 g
  • Fibre 7,9 g
  • Proteine 12,3 g
  • Sale 0,012 g
  • Ingredienti: farina di teff.

Disponibile presso

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