lievito alimentare

Il lievito alimentare è un lievito essiccato e inattivo usato sia come integratore alimentare sia come insaporitore in cucina. È noto per il suo sapore naturale di umami e per il suo contenuto di vitamine del gruppo B, proteine e minerali. In fiocchi è facile da dosare e semplice da usare nella cucina quotidiana.

Il lievito alimentare alla cipolla combina il lievito alimentare con cipolla essiccata. Il lievito alimentare contribuisce con un sapore nocciolato, leggermente simile al formaggio, mentre la cipolla aggiunge dolcezza e rotondità con una nota lievemente caramellata. Insieme danno un sapore più pieno e più armonioso rispetto al lievito alimentare comune, senza risultare dominante.

Il lievito alimentare contiene diverse vitamine del gruppo B (B1, B2, B3, B5, B6, B7 e B9) che contribuiscono al normale metabolismo energetico e alla funzione del sistema nervoso. È anche una fonte di proteine vegetali complete e di minerali come zinco e magnesio.

Il prodotto è 100% naturale e privo di glutine, soia, zucchero, lattosio e sale aggiunto. Nessun OGM, additivi artificiali o conservanti.

Questo lievito B aromatizzato è un vero salvatore per piatti veloci e gustosi:

• Popcorn & snack magici: Cospargi sui popcorn appena scoppiati o sulle patatine fatte in casa per un sapore simile a "panna acida e cipolla" (completamente senza latte!).
• Salse fredde & dip: Mescola nella fraîche vegetale insieme a un po' di sale per un dip fantastico.
• Piatti caldi: Base perfetta in salse cremose vegane, stufati e gratin di patate.

Ecco dove comprare il nostro lievito alimentare alla cipolla

• Ordina subito online: Disponibile su Meds e Apohem.

Scheda prodotto

• Paese di produzione: Italia
  • Conservazione: Luogo asciutto e fresco
  • Numero articolo: 1807
  • EAN: 7340012572021

Contenuto

• Valori nutrizionali per 100 g: Energia 1435 kJ / 343 kcal
  • Grassi 4,0 g- di cui saturi 0,6 g
  • Carboidrati 20,7 g- di cui zuccheri 0,19 g
  • Fibre 21,6 g
  • Proteine 45,3 g
  • Sale 0,10 g
  • Vitamina B1 6,32 mg
  • Vitamina B2 5,34 mg
  • Vitamina B3 5,44 mg
  • Vitamina B5 7,11 mg
  • Vitamina B6 0,15 mg
  • Vitamina B7 0,02 mg
  • Vitamina B9 0,87 mg
  • Ingredienti: Fiocchi di lievito inattivo, polvere di cipolla. Può contenere tracce di SESAMO e SOIA.

Disponibile presso

• apohem.se
  • meds.se